มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง คณะวิศวกรรมศาสตร์ฯ ส่งเสริม “กิจกรรมวันสารทเดือนสิบ”
ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง ผศ.กิตติกร ขันแกล้ว คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี ได้มอบหมายให้ งานพัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี จัดโครงการวันสำคัญทางศาสนา “กิจกรรมวันสารทเดือนสิบ” เพื่อให้ นักศึกษาเรียน ที่เข้าร่วมกิจกรรม ได้เรียนรู้การทำขนมประจำประเพณีวันสารทเดือนสิบ อาทิ การทำขนมบ้า ข้าวต้มมัด ข้าวต้มลูกโยน และขนมเทียน และการจัดหมรับด้วยสิ่งของอาหารขนมเดือนสิบและอื่น ๆ
เนื่องจากขนมวันสารทเดือนสิบเป็นขนมที่สามารถเก็บไว้ได้นาน และจะมีการจัดขบวนแห่หมรับ ตามประเพณีวันสารทเดือนสิบ เพื่อเป็นการอุทิศส่วนกุศล ให้แก่ดวงวิญญาณของบรรพชนและญาติที่ล่วงลับ ตามความเชื่อที่สืบทอดกันมา
