กาญจนบุรี   นักท่องเที่ยวผู้พิชิต 399 โค้ง การันตีฝากท้องครัวเจ๊ณี อีต่อง สดสะอาดอร่อยราคามิตรภาพ

กาญจนบุรี   นักท่องเที่ยวผู้พิชิต 399 โค้ง การันตีฝากท้องครัวเจ๊ณี อีต่อง สดสะอาดอร่อยราคามิตรภาพ แถมนอนพักผ่อนสบายสุดฟินแสนชิวต้องบ้านมหัตกีรติ ที่พักกึ่งโฮมสเตย์บรรยากาศดี
วันที่ 5 มีนาคม 2567 อำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี เป็นอำเภอที่มีชื่อเสียงมากเรื่องการท่องเที่ยวชายแดน ระหว่างประเทศไทยในฝั่ง จังหวัดกาญจนบุรี กับพรมแดนของประเทศพม่า ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ ในเรื่องราวของจังหวัดกาญจนบุรีและประเทศเพื่อนบ้าน ที่ส่งเสริมความรัก ซึ่งกันและกัน ทำให้คนในพื้นถิ่น ล้วน พึ่งพาอาศัยกัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการท่องเที่ยว การดำเนินธุรกิจกับความรัก
นางสาวอรุณี มหัตกีรติ อายุ 62 ปี เจ้าของร้านครัวเจ๊ณี อีต่อง อดีตผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 1 บ้านอีต่อง ตำบลปิล็อก อำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี เปิดเผยว่า ครัวเจ๊ณี อีต่อง เป็นร้านอาหาร แนวพื้นบ้าน อาหารทั่วไป รวมถึงอาหารทะเลจากอันดามัน ครัวเจ๊ณี อีต่อง เปิดกิจการร้านอาหารมากกว่า 15 ปี ด้วยความที่น้องสาว เจ๊อ้อย ปัญญาพร มีฝีมือที่หลากหลาย การปรุงอาหารทะเลทำยังไงให้สดแบบเว่อร์ๆ ที่สำคัญคือรสมือ ถือว่าเป็นเสน่ห์ ปลายจวัก ที่เรียกแขกไปใครมาต้องติดใจ ทำให้ครัวเจ๊ณี อีต่อง ติดตลาด สำหรับการท่องเที่ยวที่ปิล็อก อย่างติดจรวดรวดเร็ว
ครัวเจ๊ณี อีต่อง มีเมนูที่หลากหลาย อาทิเช่น แกงฮังเลหมู และไก่ เมนูน้ำพริกกิปิจ่อ หรือน้ำพริกกุ้งแห้ง เมนูไข่หม้อ เป็นเมนูสูตรเด็ดของทางร้าน เป็นไข่เจียวเสิร์ฟในหม้อ มีเครื่องเคียงซึ่งประกอบด้วยข้าวโพด แครอท หมู กุ้งสด ใบโหระพา เมนูปลาอินทรีย์อันดามัน ทอดน้ำปลา และที่ขาดไม่ได้คือเมนูซีฟู้ด น้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเรียกได้ว่า เป็นอาหารทะเลจากอันดามันโดยตรง ซึ่งสามารถโทรถามหรือสั่งจองได้ กับทางร้าน Tel : 089-5153528 เจ๊ณี , 095-3495463 เจ๊อ้อย

ครัวเจ๊ณี อีต่อง นอกจากจะบริการอาหารคุณภาพ ยังมีบริการที่พักในรูปแบบกึ่งโฮมสเตย์ โดยใช้ชื่อ “ บ้านมหัตกีรติ “ รูปแบบ ห้องพักสำหรับ 2 ท่าน พร้อมอาหารเช้าตามฤดูกาล ในราคาที่ไม่แพง เน้นธรรมชาติ ด้วยห้องพัดลมกับความเป็นส่วนตัว โดยด้านหน้าจะติดถนน ส่วนด้านหลังจะติดอ่างเก็บน้ำปิล๊อก เรียกได้ว่าเป็นการท่องเที่ยวที่ครบเครื่องและสมบูรณ์แบบ ตั้งแต่การพักผ่อน อาหารอร่อย ซึ่งครัวเจ๊ณี อีต่อง และบ้านมหัตกีรติ คือธุรกิจขนาดครอบครัว ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความรักระหว่างพี่น้อง ทำให้แม้จะเจอวิกฤตเศรษฐกิจ ก็ทำให้ผ่านพ้น ไปได้ด้วยความรัก ทำให้ สัมผัสได้ถึงการบริการอย่างมีคุณภาพอย่างแท้จริง
นางสาวอรุณี มหัตกีรติ อายุ 62 ปี เจ้าของร้านครัวเจ๊ณี อีต่อง อดีตผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 1 บ้านอีต่อง ตำบลปิล็อก อำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี อยากวิงวอนถึงหน่วยงานทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง กับการดูแล เรื่องไฟฟ้า เพราะที่นี่มีปัญหาเรื่องตรงนี้ บ่อยมาก คาราคาซังกันมาเนิ่นนานสุดๆ อยากจะช่วยให้พัฒนาให้ดียิ่งๆขึ้นไป ขอบคุณจากใจ ชาวบ้านอีต่อง
หมู่บ้านอีต่อง อยูห่างจากอำเภอทองผาภูมิ 65 กิโลเมตรเป็นชุมชนขนาดเล็กติดกับชายแดนไทยพม่า ที่อยู่ท่ามกลางสายหมอก ของตำบลปิล็อก อำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี เดินชุมชนหมู่บ้านอีต่อง เคยเป็นที่ตั้งเมืองปิล๊อก เป็นย่านอุตสาหกรรมแร่ดีบุกรุ่งเรืองมากๆ พ.ศ 2483 หมู่บ้านก็เต็มไปด้วยตลาดที่ให้ชาวบ้านมาหารายได้ด้วยการค้าขายกันอย่างคึกคัก อีกทั้งยังมีโรงหนัง 2 แห่งด้วยกัน แต่แล้วความเจริญรุ่งเรืองก็จบลงในปี 2527 เพราะเป็นผลพวงที่เกิดจากราคาแร่ทั่วโลกต่ำลง จึงทำให้ชุมชนเงียบสงบ และปัจจุบัน หมู่บ้านอีต่อง กลายมาเป็นแหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติ และที่พักโฮมสเตย์
หมู่บ้านอีต่อง บริเวณรอบๆ เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยว ทั้งตัวหมู่บ้าน และธรรมชาติโดยรอบ ซึ่งหมู่บ้านอีต่อง มีขนาดเล็ก ติดกับบรรยากาศแสนโรแมนติก นักท่องเที่ยวมักนิยมมาพบป้ายตรงสะพาน เพื่อระลึกหวานๆว่าเป็นครั้งหนึ่งที่เคยมาเยือน จนกลายเป็นจุดไฮไลท์ของ หมู่บ้านอีต่อง แม้ว่าจะเป็นชุมชนขนาดเล็ก แต่เต็มไปด้วยแหล่งช้อปปิ้ง ร้านค้าขายของฝาก ร้านอาหารมากมายให้ทุกท่านได้ไปฝากท้อง และยังมีวัดเหมืองปิล็อก วัดประจำหมู่บ้านที่ให้ทุกท่านได้เข้าไปกราบไหว้ขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ และอีกหนึ่งจุดที่น่าสนใจ คือจุดชมวิวเนินเสาธง ติดกับชายแดนไทย – พม่า มองเห็นวิวประเทศเพื่อนบ้านได้เต็มๆ และตลอดการเดินทางไปยัง หมู่บ้านอีต่อง ต้องผ่าน 399 โค้ง ที่เต็มไปด้วยธรรมชาติเขียว
หากใครกำลังมองหาสถานที่เที่ยวสุดยอด ต้องไม่ควรพลาดมาเยี่ยมชม หมู่บ้านอีต่อง เมืองสายหมอกแห่งปิล๊อก พบกับความสวยงามที่สวยสะดุดตา แน่นอนว่าจะเป็นความทรงจำดีๆ ของใครหลายคนอย่างแน่นอน
เกษร เสมจันทร์ กาญจนบุรี